Paddenstoelen

Paddenstoelen

Bij Groene takken bestelde we deuvelbroed om zelf op verse boomstammetjes  paddenstoelen te kweken. Handig voor de schaduwplekjes in je tuin. De meeste paddenstoelen kweek je op wilgentakken, els of haagbeuk, en laten we er daar nu heel veel van hebben staan. Met...
Lupine

Lupine

Lupine/ Lupinus polyphyllus Ik ben dol op deze prachte vaste plant. De bloemen hebben een geweldige sierwaarde en de bijen en hommels zijn er dol op. Plant ze onder je fruitbomen en de kans is groot dat deze goed bestoven worden. In het najaar komen er duidelijke...
Rabarber

Rabarber

Rabarber/Rheum rhabarbarum Vanaf april is rabarber weer volop verkrijgbaar. Een heerlijke groente die vooral bekend staat als compote bij de yoghurt. Ik dacht altijd dat rabarber een oerhollandsche groente was, maar de plant komt oorspronkelijk uit Azië. In de...
Moerbei

Moerbei

Moerbei / Morus Nigra De moerbei wordt een grote boom en kan heel oud worden, maar ze groeien niet zo snel. De vruchten zie je de laatste tijd vaak gedroogd als superfood in de winkel liggen. De vruchten die op bramen lijken kun je heel slecht bewaren, de smaak is wel...
Brandnetels

Brandnetels

Brandnetels/Urtica Net als de vlier zijn brandnetels ook echte pioniers. Hoewel de blaadjes venijnig zijn houd ik heel erg van deze plant. Ze hebben namelijk een zuiverende werking. Ze zuiveren niet alleen de grond, ze hebben ook een zuiverende werking voor je...
Honingbes

Honingbes

Honingbes/ Lonicera caerula De honingbes is afkomstig uit Siberië en daarom winterhard. De honingbessen rijpen al in mei en zijn daarmee één van de eerste eetbare vruchten van het seizoen. Onze honingbessen zijn aangeplant op de ochtend- en avondzon, hoe meer zonlicht...